Tarım Bakanı: Et yerine balık, tavuk ve hindi yesek bu iş çözülecek

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, ‘Balık Ankara’da da Yenir’ temalı festivalde “Eti biraz daha az yersek bu iş çözülecek. Diyetisyenler de bunu öneriyor” dedi.

Bakanlık ile Ankara Üniversitesi Su Ürünleri Araştırma ve Uygulama Merkezi (ASAUM) tarafından Ziraat Fakültesi’nde düzenlenen festivalde konuşan bakan, Türkiye’nin toplam protein üretiminde bir eksiği olmadığını belirtti.

‘Eti az yiyelim, diğer taraflara gidelim’

Pakdemirli, konuşmasına “Size en büyük balıkçının selamını getirdim. O da sayın cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan” diye başladı.

Bakan, balığı haftada iki günden fazla yiyecek kadar çok sevdiğini söyleyerek “Senelik 60-100 bin ton et ithalatı yapmışız bugünlere kadar. Bugünlerde çok ihtiyacımız yok gibi görünse de hayvan sayımızda bir miktar eksiğimiz var. Yoksa Türkiye’nin toplam protein üretiminde eksiği yok. Et yerine balık, tavuk, hindi, yesek bu iş çözülecek. 2002’de vatandaşlar altı kilo et yiyormuş, şu anda 15 kilo yiyor ama şunu unutmamamız lazım, işin sağlık tarafı da var. Eti biraz daha az yiyelim, diğer taraflara doğru gidelim. 40’ına kadar kuzu, 40’ından sonra kuzunun yiyeceğini yiyeceksin. Diyetisyenler de bunu öneriyor.” ifadelerini kullandı.