'Ejder meyveli smoothie menüden çıktı, yerine kış rüyası girdi'

Hürriyet yazarı Ertuğrul Özkök Cumhuriyet Resepsiyonu'ndan notlarını yazdı. Özkök geçtiğimiz sene tartışmalara yol açan 'Ejder meyveli smoothie' ve 'Zencefilli somonlu suşi'nin menüden çıktığını belirterek yerlerine 'kış rüyası' ve 'çiğ köfte' konulduğunu söyledi.

Hürriyet yazarı Ertuğrul Özkök, Cumhuriyet Resepsiyonu nedeniyle Beştepe’ye davet edilenler arasındaydı.

Ertuğrul Özkök, Beştepe’deki Cumhuriyet Resepsiyonu’ndan bazı notlar paylaştı. Özkök, Ejder meyveli kokteylin mönüden çıkarıldığını yerine ‘kış rüyası’ isimli içinde gül yaprakları ve tarçın çubuk bulunan yeni bir kokteylin geldiğini aktardı.

Özkök’ün yazısından o bölüm şöyle:

“SEMPATİK servis görevlisi önüme kokteyl tepsisini uzatınca ilk işim şunu sormak oldu:

“Ejder meyveli smoothie hangisi…”

Külliye’deki ilk düş kırıklığımı o an yaşadım.

Görevli “Bu yıl ejder meyveli kokteyli mönüden çıkardık” dedi.

Bu yıl ‘ejder’in yerini içinde gül yaprakları ve tarçın çubuk bulunan yeni bir kokteyl almış. Adı “kış rüyası”.

İkinci düş kırıklığını ise birazdan bir kadın görevlinin getirdiği ikinci tepsi uzatıldığında yaşadım.

“Zencefilli somonlu suşi” de mönüden çıkarılmıştı. Tepside onun yerinde çiğköfte vardı.

Ejder yerine hangi kokteyli istedim

O an muhalif medyaya çok kızdım.

Geçen yıl bu iki harika şeyi çok eleştirince mönüden çıkarmışlar.

Yine de tepside çok değişik ve güzel alkolsüz kokteyller vardı. Ben taze incirli, yani Ege deyişi ile “bardacıklı” bir kokteyli aldım ve çok sevdim.

Şefim… Bence korkmayın… Yaratıcı kokteyllere devam…”