Reklam
Kategoriler: Ekonomi

TÜİK verileri açıkladı: Tarımsal ürünlerde yeterlilik düştü

Reklam

TÜİK tarafından açıklanan verilere göre, ‘Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler’ grubunda en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 111.7 ile buğdayda gerçekleşti. Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi 2016-2017’de yüzde 103.8’di.

Toplam tahıl ürünlerinde 2017-2018 piyasa döneminde yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama derecesi yüzde 97.2’den yüzde 98’e yükseldi. Yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi yüzde 90.2’ye yükselirken, mısırın yeterlilik derecesi bir yıl önceki yüzde 87.8 düzeyinden yüzde 73.3’e geriledi.

NOHUT VE PATATESTE GERİLEME

Kuru baklagillerden yeterlilik derecesinin en yüksek olduğu ürün yüzde 89.6 ile kırmızı mercimek oldu. Geçtiğimiz yıl kuru baklagillerde yeterlilik derecesi en yüksek olan nohutun yeterlilik derecesi ise yüzde 92.1 düzeyinden yüzde 87.5’e geriledi.

Yenilebilir kök ve yumrular grubundan patateste yeterlilik derecesi 108.2’den yüzde 103.5’e gerilerken, yağlı tohumlar ürün grubundan ayçiçeğinde yüzde 64.3, soyada yüzde 4.8 (2016-17: yüzde 7.1) ve kolzada yüzde 70.3 (2016-17: yüzde 76.7) düzeyinde oldu.

Toplam şeker üretiminin büyük kısmı yurt içinde tüketilmiş olup, yeterlilik derecesi yüzde 103’ten yüzde 116.1’e yükseldi.

2017-2018 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi yüzde 501.7 ile fındıkta gerçekleşti. Sert kabuklular grubunda yer alan ve kendine yeterli olan diğer ürünler ise yüzde 119.4 ile kestane ve yüzde 109.1 ile antep fıstığı oldu.

Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerde greyfurt dışında kendine yeterliliğin olduğu görülüyor. Greyfurtun yeterlilik derecesi yüzde 481.1 olurken, limon yüzde 241.6, mandalina yüzde 194.5 ve portakal yüzde 197.9 olarak gerçekleşti.

Diğer meyveler grubunda yer alan, kendine yeterliliğin oldukça yüksek olduğu ürünlerden incirin yeterlilik derecesi yüzde 473.2’e geriledi. İncirin yeterlilik derecesi geçen dönemde yüzde 727.4 olarak gerçekleşmişti. Kayısının yeterlilik derecesi yüzde 391.5, narın yüzde 156.5, üzümün yüzde 153.8, elmanın yüzde 127.5 ve muzun yüzde 67.7 olarak gerçekleşti.

ÇAY ARZI YÜZDE 93.2’YE GERİLEDİ

Toplam çay arzının büyük bir kısmı kendi üretimimizden karşılanmakta olup, çayın yeterlilik derecesi geçen yılki yüzde 95.4 düzeyinden bu dönemde yüzde 93.2 düzeyine geriledi.

SEBZELERDE YETERLİLİK DERECESİ DÜŞTÜ

Toplam sebze ürünlerinde, 2017-2018 piyasa döneminde yurt içi üretimin, yurt içi talebi karşılama derecesi hafif bir düşüşle yüzde 106.6’ya geriledi (2016-17: yüzde 106.7)

Toplam sebze arzının büyük bir kısmı yurt içinde tüketilirken sadece yüzde 6.6’lık bölümü ihraç edildi.

En yüksek yeterlilik derecesi yüzde 115.9 ile havuçta gerçekleşti. Havucun yeterlilik dereceği bir yıl önce yüzde 113.2 düzeyindeydi. Bunu yeterliliği yüzde 112.7’den 108.2’ye gerileyen kuru soğan ve yeterlilik derecesi hafif yükselerek 100.8’e yükselen turp izledi.

Meyvesi için yetiştirilen sebzeler grubunda, toplam sebze üretiminde en büyük paya sahip domatesin yeterlilik derecesi 2016-17 döneminde yüzde 111.3 iken, bu dönemde yüzde 110.7’ye geriledi. Bunu yüzde 109.2 ile biber, yüzde 107.8 ile sakız kabak takip etti.

Baklagil sebzeleri grubunda, yeterlilik derecesi taze bezelyede yüzde 106.1’e, taze baklada yüzde 103.7’ye yükselirken, geçen yıl da yeterlilik derecesi en düşük olan taze fasulyede bu oran yüzde 100.2’ye geriledi.

Reklam

Önceki Haberler

Hamas: Arabuluculardan gelen ateşkes teklifini değerlendiriyoruz

Hamas, İsrail ile ateşkes için arabuluculardan gelen teklifi değerlendirdiğini duyurdu.

2 Temmuz 2025 17:32

Erzurum’da 4.1 büyüklüğünde deprem

AFAD'ın verilerine göre, saat 16:58'de Erzurum Köprüköy'de 4.1 büyüklüğünde deprem meydana geldi.

2 Temmuz 2025 17:20

Erdoğan, Özgür Özel’i hedef aldı: Dileğimiz Ankara merkezli siyaset yapmasıdır

AKP'li Cumhurbaşkanı Erdoğan, CHP Genel Başkanı Özgür Özel'den 'Özgür' diye bahsederek, "Özgür neredeydi? Almanya'da... Ne…

2 Temmuz 2025 17:17

İzmir’de DİSK’in sendika yöneticileri ifadeye çağırıldı

İzmir Büyükşehir Belediyesi ile DİSK Genel-İş arasında yaşanan grev krizinde yeni bir gelişme yaşandı. Grev…

2 Temmuz 2025 17:11

İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne yapılan operasyonun altından Osman Gökçek çıktı

İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı'nın, AKP Ankara Milletvekili Osman Gökçek’in geçtiğimiz haziran ayında Beyaz TV’de İZBETON, kooperatifler,…

2 Temmuz 2025 14:58

Mehmet Uçum’dan Erdoğan’ın adaylık açıklaması

Erdoğan’ın yeniden cumhurbaşkanı olmaya ihtiyacı olmadığını savunan Mehmet Uçum, "Türkiye’nin bir kez daha Cumhurbaşkanı Erdoğan’a…

2 Temmuz 2025 14:51
Reklam