Reklam
Kategoriler: Yaşam

Saray mutfağı her zaman zengindi: Havyar, şarap, bira, lakerda…

Reklam

Arkeolog yazar Sergen Çirkin’in sosyal medyada paylaştığı Osmanlı Arşiv belgesi tartışma konusu oldu. Çirkin, yaptığı paylaşımda V. Murat’ın annesi Abdülmecit’in eşi Şevkefza Valide Sultan’ın alışveriş listesini paylaşarak, listede şarap, bira, sardalya ve havyar olduğunu ifade etmişti.

Belgeleri paylaşan Çirkin, “Saraylara yaraşır liste işte budur. Osmanlı tarihini peygamberler tarihi sananlar için, Osmanlı en başta keyif almayı bilen bir Türk devletiydi. Belge Osmanlı arşivinde mevcuttur, kontrol edilmiştir” ifadelerini kullandı.

ŞARAP, BİRA, HAVYAR

Tarihçi yazar Sinan Meydan belgeleri sosyal medya hesabından paylaşarak, “Devlet Arşivlerine baktım. Belgeyi aldım. Belge arşivde ‘Valide Sultan Tarafından Satın Alınması İstenen Yiyecekler ve İçecekler’ başlığıyla kayıtlı. Gerçekten de Valide Sultanımız şarap, bira, havyar, sardalya vb. istemiş. Belge no: Y.PRK.SGE.00001.00023.001. Tarih:H.23.07.1295” ifadelerini kullandı.

V. Murat’ın annesi Abdülmecit’in eşi Şevkefza Valide Sultan’ın alışveriş listesi:

24 şişe kına kına şarabı

300 şişe Bordo şarabı

2 anbar Viyana birası

24 şişe Porto şarabı

Ufak fıçı derununda sardalya

Lakerda

Havyar

Bu haber en son değiştirildi 19 Ağustos 2020 11:49 11:49

Reklam

Önceki Haberler

ABD Büyükelçisi Barrack’tan skandal sözler: Hayvan gibi davranmayın

ABD’nin Ankara Büyükelçisi ve Ortadoğu Özel Temsilcisi Tom Barrack, basın toplantısında kürsüye çıkarken gazetecilere, ’’Toplantı…

26 Ağustos 2025 18:50

SDG ve ABD heyeti Ürdün’de görüştü

SDG Genel Komutanı Mazlum Abdi ve Dış İlişkiler Dairesi Eş Başkanı İlham Ahmed; ABD heyetiyle…

26 Ağustos 2025 18:03

Bahçeli’den süreç açıklaması: Önümüzdeki altın fırsat heba edilmemeli

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, süreç ile ilgili, "Önümüzdeki altın fırsat heba edilmemeli, coğrafyayı vatan…

26 Ağustos 2025 17:54

Beşiktaş Belediyesi’ne Cumhuriyet Bayramı kutlaması soruşturması: İddianame kabul edildi

Beşiktaş Belediyesi hakkında ihbar üzerine 2019 yılında 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı kutlamalarıyla ilgili başlatılan soruşturmada,…

26 Ağustos 2025 16:58

EGM’nin ‘Büyük taarruz’ paylaşımı tepki çekti: Atatürk fotoğraftan kaldırıldı

Emniyet Genel Müdürlüğü, bu sabah paylaştığı 'Büyük taarruz' mesajında Atatürk'ün yer aldığı fotoğraftan Atatürk'ü kaldırdı.…

26 Ağustos 2025 16:51

Laik eğitim hedefte: Karma eğitim temel ilkesi, ‘tek kız ortaokulu’ ile tartışmaya açılıyor

Eğitimde gerici uygulamalara bir yenisi daha eklendi. Düzce’de okul servisindeki harem-selamlık uygulamasının ardından, “Ankara’nın tek…

26 Ağustos 2025 16:27
Reklam